干して めちゃウマ 手作り Food

干して めちゃウマ 手作り Food

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
[`yahoo` not found]

テーマ:陽気なヨーキー
干して めちゃウマ 手作り Food

安価な素材でも、
火をとおしてから、
干してあげると、
めちゃウマになります。
今回は100グラム50円弱
いちばん安価な干し鶏を作りましたが、
イカやホタテ、お魚、お肉などなど
何でもオッケーです。

銘柄鶏のムネ肉と砂肝とレバー
銘柄鶏のムネ肉と砂肝とレバー
レバーだけは血を洗い流し
レバーだけは血を洗い流し
鶏ムネ肉は火がとおりやすいようブスブス穴を開け
鶏ムネ肉は火がとおりやすいようブスブス穴を開け
強火で両面を焼いたら
強火で両面焼いたら
強火で両面焼いたら
フタをし、火をとおして
フタをし、火をとおして
はい、焼き上がり
はい、焼き上がり
干すだけでめちゃウマ
干すだけでめちゃウマ
ちょっとあぶって召し上がれ
ちょっとあぶって召し上がれ
ついでにもう一品、生レバーと生卵をシェイク
ついでにもう一品、生レバーと生卵をシェイク
レンジでチンしたおからをまぜて
レンジでチンしたおからをまぜて
レンジでチンして
ふっくらレバおからケーキの出来上がり
レンジでチンして、ふっくらレバおからケーキの出来上がり
小分けにして冷凍すると日持ちします。
小分けにして冷凍すると日持ちします。
実はこれ、わんこ用なんです
が、ときどきおつまみに失敬しちゃいます。
実はこれ、わんこ用なんですが、ときどきおつまみに失敬しちゃいます。
(Visited 86 times, 1 visits today)
LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
[`yahoo` not found]

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ツールバーへスキップ